Das KlimaKochbuch : Klimafreundlich einkaufen, koch und genießen

Julia Balz , 2009
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-440-11926-6
Verfasser Julia Balz Wikipedia
Verfasser Blekker, Jenny Wikipedia
Verfasser Demrovski, Boris u. a. Wikipedia
Systematik ALL - Umweltschutz allgemein
Interessenskreis Interessierte Personen
Schlagworte Ernährung, Gentechnik, Rezepte, Klima, Klimabilanz, virtuelles Wasser, Fairtrade, Bio
Verlag Kosmos
Ort Stuttgart
Jahr 2009
Umfang 120 S.
Altersbeschränkung keine
Reihenvermerk 0352
Sprache deutsch
Verfasserangabe Julia Balz
Annotation Ganz einfach und einfach nötig! Denn durch unsere Ernährungsgewohnheiten wird die Atmosphäre stärker erwärmt als durch den Straßen- und Flugverkehr. Die besten Zutaten für den kulinarischen Klimaschutz sind: mehr Bio-Lebensmittel aus der Region, weniger Fleisch- und Milchprodukte, saisonales Obst und Gemüse statt Importware und Fertigprodukte. Wie das genussvoll gelingt, zeigt dieses Buch!
Rezepte, Infotexte und viele Tipps zum nachhaltigen Einkaufen, Kochen und Genießen

Leserbewertungen

Es liegen noch keine Bewertungen vor. Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.
Eine Bewertung zu diesem Titel abgeben